Save Food es una iniciativa de la FAO para luchar contra el desperdicio alimentario. Sirva como ejemplo esta infografía de presentación...
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Decálogo para manipular alimentos en casa
Las 10 claves de la manipulación de los alimentos en el hogar.
Cada vez tiramos más comida
En este artículo de Ecoinventos se hacen eco de un reciente estudio de Boston Consulting Group que indica que un tercio de la comida...
Livewell, para vivir mejor
El proyecto LiveWell, es un proyecto piloto de la Unión Europea a desarrollar en principio en España, Francia y Suecia.
¿Cuánta comida desperdiciamos?
En esta infografía de ONU Medio Ambiente podemos ver datos a nivel mundial sobre el desperdicio de alimentos que nos harán...
Cocina comprometida por el clima
En este manual encontrarás un compendio de sanas recetas de cocina y un montón de buenos consejos para ayudarte a reducir tu huella de...
¿Por qué tiras la comida?
Si alguna vez te has planteado por qué lo haces y cuánto cuesta, a tu bolsillo y al medioambiente, es el momento de leer este manual,...
